チョコレート

メゾン・プラディエのチョコエクレアとクロワッサン

サンミッシェルの噴水近くにあるメゾン・プラディエ。外観もステキで目を引きます。プラディエは1859年オープンですでに150年以上と歴史も長く、伝統的な調理法で全てこちらのホームメイド、そしてクオリティ […]

【日本未上陸!】スターシェフ、シリル・リニャックのスイーツ!

パリ11区、ナシオンとバスティーユの間ぐらいのところにあるスターシェフ、シリル・リニャックさんのチョコレートやさん。 見た目もすてきですね。   今日は久しぶりにランチを食べに行き、デザートにはクレー […]

【一つ一つ違う味!?】MOFブルーノ・ル・デルフの一押しチョコ!

サロンデュショコラで、食のスペシャリストの方に 「どこかオススメがあれば教えてもらえませんか?」 と聞いたら、即「ブルーノ・ル・デルフ」と回答もらったので 買ってみました~。 ルクールブルトンというセ […]

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