【冬の風物詩】ガレット・デ・ロワ
クリスマス後にお店に並ぶ、冬の風物詩であるケーキといえば？ それは、ガレット・デ・ロワ。王様のガレット（丸くて平たいビスケット、クッキー、パイ）。 公現祭を祝うお菓子で、中にフェーヴ（語源：そら豆。現 […]
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クリスマス後にお店に並ぶ、冬の風物詩であるケーキといえば？ それは、ガレット・デ・ロワ。王様のガレット（丸くて平たいビスケット、クッキー、パイ）。 公現祭を祝うお菓子で、中にフェーヴ（語源：そら豆。現 […]