メゾン・プラディエのチョコエクレアとクロワッサン

メゾン・プラディエのチョコエクレアとクロワッサン

サンミッシェルの噴水近くにあるメゾン・プラディエ。
外観もステキで目を引きます。
プラディエは1859年オープンですでに150年以上と歴史も長く、
伝統的な調理法で全てこちらのホームメイド、そしてクオリティの高い軽食を
提供しています。今ではパリに10店舗あり、少しリッチなエリアや
観光地に行くと見かけたりするかもしれません。

三ツ星レストランのギ・サヴォア監修のブリオッシュも
とても有名。いろんなフレーバーのブリオッシュが味わえます。

フィガロのチョコエクレア部門で1番だったということでエクレアと
ついでにクロワッサンを買ってみました。

シューが薄くて少し塩味がきいていて、中のチョコカスタードとよく合う。
シューは確かにインパクトありカスタードもおいしかったです。
どちらかというとクラッシックで繊細な味といったところでしょうか。

クロワッサンも美味。バターの質がやはりいいです。

バター★★★★☆ 甘さ★★☆☆☆ パリパリ★★★☆☆ しっとり★★★☆☆

 

プラディエは間違いなく美味しいのですが、何となく高めというイメージ。
以前、空港で4人分の夕食(といってもサンドイッチにサイドメニュー、飲み物)
を持ち帰りして1万円ぐらいしていました。まぁクオリティも高いので
そんなものかもしれませんが・・・。
というわけで、リーズナブルに食べたい私のおススメはお昼のランチセットで、10€弱でサンドイッチ、スイーツ、飲み物がついてくるので、お得!
どれもすごく美味しいし、お店もステキだし、他で食べてもそこまで変わらないので
せっかくパリで食べる、という時にお店選びで迷うならこちらが絶対にオススメ!

あと、とっておきの情報が!
エッフェル塔が見えるトロカデロのプラディエのレストランでは、
日曜の朝はブランチ39€でビュッフェが食べられるとネットで見ました!
(1 Place du Trocadéro 75116 Paris)
こちらにいろいろとビュッフェの写真がありました↓
https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/114371-brunch-de-la-maison-pradier-au-theatre-national-chaillot
一度は行ってみたいです~。

Maison Pradier Saint Michel

14 boulevard Saint-Michel
75006 Paris

 

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