スミレチップスとスミレシュガー
友人からのおみやげです。 スミレチップス。花びらにシュガーがかかっているお菓子です。 そういえば、その友人は観光ガイドをしているので何でも詳しく、ベルサイユ宮殿内のカフェに スミレのアイスクリームがあ […]
パリで食べる パリで食べる日常的な食べ物や、おいしいスイーツ、お菓子、トレンド、新商品など紹介してます。
友人からのおみやげです。 スミレチップス。花びらにシュガーがかかっているお菓子です。 そういえば、その友人は観光ガイドをしているので何でも詳しく、ベルサイユ宮殿内のカフェに スミレのアイスクリームがあ […]
クリスマス後にお店に並ぶ、冬の風物詩であるケーキといえば? それは、ガレット・デ・ロワ。王様のガレット(丸くて平たいビスケット、クッキー、パイ)。 公現祭を祝うお菓子で、中にフェーヴ(語源:そら豆。現 […]
シューケットって聞いたり、食べたりしたことがありますか? シューケットはシュークリームの皮のお菓子で、フランスでは通常どこのパン屋さんでも売っています。どのパン屋もまぁまぁ美味しいか、美味しくないかと […]
栗の季節ですね~。マルシェやスーパーでも、量り売りの栗が売られていてついつい買ってしまいます。マルシェだと、大体5.80€/キロ。買うのはいいけど、剥くってありえないと思っていたら、意外と簡単に剥ける […]
パリのタイ焼き屋さんがOPENしたのをネットで見たので行ってきました! オーナーに聞いたらまだ1年半ぐらいしか経ってないそうです。 スタンダードなあんこだけでなく、塩味のタイ焼きもありました! この魚 […]
マークス&スペンサーのロールケーキを買おうと思っていったところでしたが、 今回は気分を変えて、ベルベットケーキを買ってみました! スポンジケーキというより、少しパウンドケーキよりの重みがある 生地で、 […]
あれ、すっごくきれいで大きなシャンデリアのお店に 列を作って人が並んでいる・・・。 バスからそれを見たりしていて、気になっていたお店の一つ。 遠くから見てとても目立ったので行ってみると オ・メルヴェイ […]
パリ11区、ナシオンとバスティーユの間ぐらいのところにあるスターシェフ、シリル・リニャックさんのチョコレートやさん。 見た目もすてきですね。 今日は久しぶりにランチを食べに行き、デザートにはクレー […]
心に残るミルフィーユって食べたことがありますか? 私は最近ミルフィーユにはまってて、美味しそうなのを 見つけたら試してます。 でもハズレが続く日々・・・。 テンション上がらないなーと思ってたところでし […]
最近、アルノー・ラエールのチョコに病みつき・・・。 お店の近くに行ったら、袋入りでガナッシュを少しだけ買ったりしてます。 お店はサンジェルマン・デ・プレのセーヌ通り、ととても便利な場所にあります。 ( […]
高級お惣菜店のフォション。 マドレーヌ広場近くにあり、とても目立つ存在です。 中もまるでパリコレみたいな雰囲気。 ところで私はパルミエが大好きなんですが、買うとしたらどこ??と聞かれたら 私はフォショ […]